【水だけ簡単】クレープミックス粉　1kg×10袋

※こちらは１kg×10袋セットの商品です。 
 
水で溶かすだけで、もちもち&シットリの美味しいクレープ生地が出来る業務用クレープミックス粉です。卵、香料、油など全て入っている商品はなかなかないと思います。 
 
1袋で約25～30人前(70cc使用)作れます。 
甘さ控えめでほのかなバニラの香り、ホイップクリームやデザートソースはもちろん、チーズやハムを乗せたおかず系クレープにも相性バッチリです。 
 
◆材料 
1：クレープミックス粉 1kg 
2：冷水 1,100cc～1,200cc ※時期、季節、湿度、好みで調整して下さい。 
 
◆ベース生地の作り方 
1：大きめのボウルに、冷水を入れる。 
2：クレープミックス粉1kgをボウルに入れ、ホイッパー(電動が理想)でかき混ぜる。 
3：ダマがなくなり、照かりととろみが付いてきたらベースの出来上がり。だいたい2分くらい混ぜて下さい。 
 
クレープ専用の鉄板で焼くのが理想ですが、家庭用のフライパンとお玉でも焼くことは可能です。 
 
どうぞご賞味下さいませ！ 
 
 
賞味期限：2024年3月16日 
 
 
クレープ 
クレープ生地 
クレープミックス粉 
お菓子材料
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > 菓子
商品の状態
新品、未使用
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