武夷正岩茶 肉桂 高級ギフト（箱込み1.25kg）
(税込) 送料込み
商品の説明
伝統工芸、4回の炭火焙制を通じ、独特の岩骨、花香を持つ。 肉桂は香髙辛鋭、耐久性があることで有名。
茶葉の色は青潤で霜がかっており、香りは微かに桂皮のよう。
水色は琥珀、清亮なオレンジレッドで茶湯は美しくまろやか。
温めた茶器に茶葉を入れ、蓋を閉めて上下に少し振ってみてください。
蓋を開けると茶器の底から上がってくる、少し熱の加わった茶葉の香りに肉桂独特のスパイシーさがほのかに感じられます。
飲んで少し経つと、身体もぽかぽか。
同品種のものを同じ時期に摘んで製茶をしたとしても、まったく同じ味にならないのが農産物の面白いところです。お茶を購入する判断材料として、品種やグレード（等級）に目が行きがちですが、お茶の成長は生育環境によって違いが生じます。
同一品種であっても、日当たり（日陰）、湿度、土壌等により味わいに差異が生れます。
中でも生産量の多い肉桂種は多くの村で生産され、その村の名を織り込んだ特別な名前で呼ばれています。
■肉桂の飲み方
◎普段お使いの茶器で
お手持ちの急須に熱湯をいれよく温めておきます。お湯を捨て、茶葉5〜7gを入れ熱湯を200ml程度注ぎます。
抽出時間を茶葉の量に合わせ40秒〜1分前後おいて、茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。
以上の茶葉の量、淹れ方で大体5〜6煎は美味しく飲むことが出来ます。商品の情報
| カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > 茶 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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