台湾産野生甘草片（スライス）
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商品の説明
台湾産野生甘草片（スライス）
漢方薬としてもよく使います♪
横浜中華街でもよく使われる薬膳味料で
す♪
砂糖の50倍-80倍も甘味があるのに低カロリーのため、薬膳、漢方、お菓子、料理の甘味料として、砂糖の代わりに用います♪
内容量：600ｇ
原産国：台湾
賞味期限: 2023年9月7日
保存方法: 常温保存、高温多湿回避
1袋
2袋
♧甘草は、紀元前から使われた薬草です。日本でも古くから栽培され、江戸時代には、薬用植物として幕府に納められていました。
♧甘草は数ある生薬のなかでも、漢方薬に処方される頻度がとても高い生薬のひとつです。主成分のグリチルリチンは、抗炎症・鎮痛・去痰・鎮咳・抗アレルギー作用、消炎作用がよく知られています。
♧甘草は、実際生薬として使用されるよりも、甘味料として使用されることのほうが多いです。甘草の主成分であるグリチルリチンの特長は強い甘味があります。日本では、醤油、味噌、漬物の甘味料の一部としてよく使用されていますし、海外でも飲料やリキュールの添加物、ブレンド茶、薬膳、料理として使われています。
#甘味料#中華料理#ミルクティー#漢方商品の情報
| カテゴリー | その他 > 食品 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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